1、海底捞火锅
成立时间：
1994年
海底捞火锅是最著名的火锅品牌之一，也是中国十大火锅品牌之一，它的火锅味道川味为主，食材新鲜，更值得一提的是其服务质量一流，来这里吃火锅你可以享受5星级的服务。
2、聚宝源
最大的特色时清真涮锅
3、井格老灶火锅
成立时间：2006年
井格老灶火锅创始于北京，其传承的是重庆火锅的风味，企业的目的是将正宗的重庆火锅风味带到北京，让北京人在家门口就能吃到地地道道的重庆火锅。
4、东来顺
5、蝎王府羊蝎子
6、唇辣号
7、HI辣火锅
8、新辣道鱼火锅
9、辣莊重庆老灶火锅
10.福口居
