玉米黑粉，中药材名。本品为真菌类担子菌纲黑粉菌科玉米黑粉Ustilagomaydis（DC.）Corda，以孢子堆入药。功能主治为：利肝脏，益肠胃，经常食用（炒食）可预防和治疗肝脏系统和肠胃道溃疡，并能助消化通便。
功能
利肝脏，益肠胃。
主治
经常食用（炒食）可预防和治疗肝脏系统和肠胃道溃疡，并能助消化通便。
化学成分
本菌可产生丙氨酸蛋氨酸和精氨酸。
