需要11人。一个存栏母猪200头,其中基础母猪190头、后备母猪20头的养殖场来说,这个养猪场需要人员11名,需要配备以下人员:辅配饲养员,妊娠母猪饲养员,哺乳母猪、仔猪饲养员,保育猪饲养员,生长育肥猪饲养员,夜班人员,厂长,生产线主管,配种妊娠舍组长,分娩保育舍组长,生长育成舍组长。