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什么是三姐

什么是三姐

三姐是中国传统的一种糕点。三姐是一种出自闽南地区的糕点,外形呈三角形,因此得名为“三姐”,是中国传统的一种糕点。以糯米粉、红豆沙、麻糖为主要原料,拌上少量油和白糖,蒸熟后即成。三姐作为一种传统美食,在南方广泛流传,口感软糯,味甜而不腻,是很多地方的著名特产之一。在各地也有不同的变化和改进,如加入其他口感和风味的材料等等,但基本食材和制作方式仍然是保留了下来。