这个问题问得好,凡事都是没有绝对的,买的肉心饺子是不是很脏完全取决于生产厂家,正规的生产厂家有严格的工作程序和制度,需要办理生产许可证,卫生许可证,生产批号,有效日期等相关说明,是有质量保障的,要是黑作坊生产的产品,可想而知是没有安全保障的,三无产品是不可以销售和食用的。