用料：猪腰1个，瘦肉小块，杜仲两片，枸杞适量，蜜枣1个，姜小块，盐适量
做法：
1、猪腰买时叫老板处理好，连猪腰里面的白色臊膜也要处理掉，清洗干净后切粗条，用清水浸泡半个小时。
2、瘦肉清洗干净、切片。
3、清洗干净杜仲、枸杞、蜜枣、姜（去皮切片）。
4、猪腰、瘦肉、冷水下锅、焯水、捞起过冷水、清洗干净。
5、把猪腰、瘦肉、杜仲、枸杞、姜、蜜枣、放入炖盅内、加入适量清水
6、电炖锅调到炖汤键，定时1.5小时，时间到了就做好了，记得饮用前放盐。
