1、把芡实和茯苓，洗净控水备用
2、杜仲洗净剪成小块备用
3、猪腰去干净中间的臊腺，表面随意打花刀后切块；瘦肉切块，准备少许姜丝。锅中放适量水烧开，把猪腰，瘦肉和姜丝下锅，加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右，氽去血水，洗去浮沫控水备用
4、炖盅坐冷水，把芡实、茯苓和杜仲，猪腰和瘦肉放入，滴入几滴白醋，隔水炖煮2小时
5、甜玉米取玉米粒，把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟，饮用时根据个人口味调入适量盐即可
