人参汤是怎么做的
\"冰鲜走地鸡 一只\",\"长白人参 一根\",\"糯米 四両\",\"杞子 二十粒\",\"去核红枣 十五粒\",\"姜 两片\",\"盐 一茶匙\",\"玫瑰露酒 两茶匙\"
做法
step1
1、 1. 先把糯米洗净,用水浸2小时。
step2
2、 2.红枣和杞子冲洗一下,然后浸一会。
step3
3、 3. 鸡切去头、尾和脚。用水清洗干净外面和里面
step4
4、 4. 将浸泡好的糯米、五粒红枣和十粒杞子塞进鸡腹中,然后用牙签丰封口。
step5
5、 5. 烧滚一锅水,下姜煲十分钟,然后再放入鸡、人参和其余的红枣、杞子以大火煲十分钟,加入盐再转中小火煲至两少时,熄火。
step6
6、 6. 开盖倒入玫瑰露酒,再盖上盖焗十分钟即可饮用。