豆腐和银耳可以一起凉拌
1、准备番茄 、 豆腐 、 玉米 、 银耳 、 西蓝花。
2、西蓝花去梗切小块,豆腐切小块,玉米拔出玉米粒,银耳泡发后撕成小块,沸水放入以上食材,煮沸捞出控水
3、葱炝锅后放入番茄,中火炒出红油,放入刚才控水的所有食材,加入一勺生抽,两勺无油高汤或者清水等,盖盖炖煮5分钟左右。
4、姬松茸洗净泡发的水,大火微收汁出锅。
5、美味又好吃的豆腐和银耳可以一起凉拌完成开吃了。