主料200g
意大利贝壳面
80g豆角
80g土豆 4个
小番茄
配料
适量橄榄油 5g盐 4个蒜瓣 10g法香 20g奶酪粉 3g黑胡椒碎 10ml柠檬汁
制作步骤
1、 准备好所有的食材。
2、 土豆入开水中煮熟。
3、 锅中水烧开放入意大利面加少许盐煮熟。
4、 捞出用少许橄榄油拌均匀备用。
5、 再把豆角焯烫备用。
6、 豆角切段，熟土豆去皮切块，小番茄切两半。
7、 法香，大蒜，柠檬汁，奶酪粉，和5毫升橄榄油，盐，黑胡椒碎放入搅拌机搅打成为法香酱备用。
8、 炒锅倒入橄榄油放入豆角，土豆，小番茄翻炒。
9、 加入煮熟的意大利面。翻炒均匀关火。
