腐皮烧麦的做法教程

1、糯米浸泡12小时或浸泡过夜，沥干水份备用。

2、2、洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。

33、热锅冷油，放入洋葱丁煸炒出香味。

44、接着加入肥五花肉丁。

55、接着把五花肉丁倒入锅中翻炒。

66、加入胡萝卜丁煸炒至软。

77、加入香菇丁和玉米粒煸炒至香菇丁发软。

88、加入所有调味料。

99、翻炒均匀。

1、0、10、最后倒入沥干水份的糯米，转小火一起翻炒。

1、1、11、炒至到糯米成半透明状。

1、2、13、把炒好的烧麦馅放入锅中。

1、3、13、放入蒸烤箱中。

1、4、14、关上炉门，选择“鲜嫩纯蒸”键，100度20分钟

1、5、15、出炉

1、6、16、拿出来放凉就可以包了。

1、7、17、取一张烧麦皮，放入适量烧麦馅。

1、8、18、用手随意捏下，中间不要分口，露出少许馅料即可。

1、9、19、调整一下后的成品图。

2、0、依次做好剩下的烧麦。

2、1、21、放入蒸烤箱中。