要制作果蔬果冻,首先准备新鲜的水果和蔬菜,如草莓、蓝莓、胡萝卜、西瓜等。
将它们洗净、去皮、去籽,然后切成小块。
接下来,将水果和蔬菜放入搅拌机中搅拌成泥状。
将果蔬泥倒入锅中,加入适量的糖和果胶,搅拌均匀。
然后,将锅放在中小火上加热,不断搅拌,直到糖和果胶完全溶解。
最后,将果蔬果冻倒入模具中,放入冰箱冷藏数小时,直到凝固。这样,美味健康的果蔬果冻就做好了!