阿一鲍早先在青岛开过店的,后来不知什么原因撤了。
难得今年在颐中假日酒店重新开起来,我也有机会弥补先前没有机会去吃的遗憾了。这次吃得是398的标准,基本上大件都上齐了,数数我记得过来的几个菜:红烧鱼翅,鹅掌花菇烧干鲍,椰奶炖燕窝,上汤青菜,烤鸡排,炒饭,好像还有那么一两个菜我实在想不起来了。总的来说原料都还算中等品质,做的一般,没觉得有什么高超的厨艺,算不过不失吧。服务不错,环境也比较典雅。红酒全是进口的,价格不贵,基本上三四百一瓶吧。三五个人吃个业务饭倒是不错的地方,自己吃得话,我觉得比这里好的选择还是蛮多的。