冬天的稀饭放了两天不能吃。稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状、稀稠不一，各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等，一般是佐餐。玉米面可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实稀饭和粥根本不是一回事，粥是有很多花样的，如皮蛋瘦肉粥等，而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体。
