在金汤沸腾之后，佐以香菜末或小香葱碎盛入汤碗中，从视觉上马上会体验到金黄的汤配以绿色的叶给人带来的食欲，舀一勺金汤放入口中细细品味，心旷神怡的感觉就会随之而来。
然后才是依次品尝海鲜、肉类、丸滑、菌类、豆制品等，最后是蔬菜的食用，
