一年一度的中秋节到了，家家户户都会做月饼，北方人多做的月饼是五仁馅的，把配方分享给大家，希望可以帮助做月饼的你！
月饼皮：中筋面粉150克，奶粉8克，转化糖浆113克，熟花生油40克，盐1克。 五仁馅：去皮熟花生、熟瓜子仁、熟白芝麻、熟核桃仁、熟腰果共160克，蜂蜜50克，麦芽糖50克，熟面粉和糯米粉140克(50%面粉和50%糯米粉)，熟油35克。
