— 食材清单 —
主料:五花肉100g
辅料:百合10g，盐适量，清水200ML，姜少许
— 烹饪步骤 —
1、· 百合清洗一下,用清水浸泡片刻;
2、· 五花肉洗净切片；
3、· 把泡发过的百合加入装有猪肉的碗中；
4、· 加入200ML清水；
5、· 加入少许姜片；
6、· 盖上保鲜膜；
7、· 用牙签在保鲜膜上扎几个孔；
8、· 送进料理锅中；
9、· 盖上锅盖，大火煮沸后转中小火蒸1个小时；
10· 把蒸好的汤取出趁热加入少许食用盐调味就可以开喝啦。
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