老友粉已经成为南宁的标志性特色小吃,无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。 老友粉是到南宁必吃的美食之一,由百年名小吃老友面演化而来,是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒,深受食客欢迎。
老友炒粉做法:热好锅,倒入适量的鲁花5S物流压榨花生油,加入辣椒、豆豉、猪肉、酸笋翻炒;翻炒3分钟左右,加入沙河粉,翻炒30秒;加入鲁花酱油,为老友炒粉着色,完成,出锅。
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