沉香桂最香，不过你说的桂花树是泛称，包含所有种类桂花树。
叶子比较相似，但细看会发现丹较沉香偏圆，颜色红得要厚重点，其实他们最主要的区别还是看开的花的颜色。沉香桂是橘黄色，丹桂是红色的。沉香桂是金桂的一种，沉香桂和丹桂都是桂花中的极品。至于哪个好，如果你更喜欢寿命长的就选择沉香桂，如果你想要观赏性多一点那就选丹桂吧。
