猴头菇烤箱烘干方法
1、 首先，将猴头菇切成薄片或者条状，确保它们的厚度相对均匀。您可以使用刀具或者切片机来完成这个步骤。
2、 接下来，将烤箱预热至较低的温度，通常为130至150摄氏度（270至300华氏度）之间。较低的温度可以保证猴头菇干燥均匀，同时能够保留它们的营养成分。
3、 在烤盘上铺一层烘焙纸或者使用烘焙网，这样可以防止猴头菇粘在烤盘上。
4、 将切好的猴头菇薄片均匀地分布在烘焙纸或烘焙网上，确保彼此之间没有重叠。
5、 将烤盘放入预热好的烤箱中，然后开始烘烤。
6、 烤箱门可以保持微微敞开，有助于热空气流通。可以使用烤箱门上的木勺或者折叠一小块纸板来保持门的微开状态。
7、 烤干的时间会根据猴头菇的厚度而定。一般来说，需要烘干2到4个小时。您可以不断监控猴头菇的干燥程度，直到它们变干、变硬，并且没有水分。
8、 完全干燥后，将烤盘从烤箱中取出，将烘干好的猴头菇放置在冷却架上，让它们完全冷却。
9、 冷却后，将猴头菇放入密封的容器中，以防潮湿和污染。
