碎石与级配碎石在物理特性和用途上有所区别。首先，碎石是指采石场取出的原石经过加工之后制成的石子，其特点是形状不规则、大小不一、粗糙度大；而级配碎石则是经过筛分处理后形状较规则、大小分布更均匀的石子。其次，在用途上，碎石更多用于基础工程等场合，如路面铺设、填土、硬化和排水设施等；而级配碎石则更多用于混凝土、枕木等工程中，因为其具有形状规则、曲率较小、具有理论密实的特点，能够满足混凝土和其他工程的要求。因此，尽管碎石和级配碎石都是使用较为广泛的石料，但在物理特性和用途上存在一定的差异。
