油包豆腐怎么做好吃
1、/11 肉末加少许料酒，生抽少许葱搅拌均匀腌制5分钟左右。
2、/11 在油豆腐一面切一刀。
3、/11 备齐其他食材，葱，青红椒，蒜都切粒备用。
4、/11 把蚝油，生抽，醋，白糖放碗里调匀备用。
5、/11 把腌制好的肉末塞满油豆腐，上笼大火蒸15分钟。
6、/11 油菜提前用开水烫30秒左右，捞起来过凉水，沥干水分码放在盘子里。
7、/11 再把蒸好的豆腐摆放好。
8、/11 热锅放油烧至五成热时先放蒜末炒一下，在放入葱花和青红椒炒一下。
9、/11 在倒入调好的酱汁翻炒，加入少量水煮一小会。
10/11 最后再加入水淀粉，炒匀关火，把炒好的汁料淋到豆腐上即可。
11/11 香喷喷的油豆腐包肉就可以吃了。
