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晒干马兰头的家常做法

晒干马兰头的家常做法

晒干马兰头是将鲜马兰头晾晒至干燥,保存备用。下面是晒干马兰头的家常做法。

所需材料:

1、 马兰头适量

步骤:

1、 选择新鲜的马兰头,并将其洗净,晾干水分待用。

2、 将洗净的马兰头切成段状,晾晒至干燥。

3、 在晴天的时候,可以将马兰头放置在通风良好的地方,如阳台、屋顶等处。也可以利用特制的晒盘,将马兰头放置在上面,直接晒至干燥。

4、 在晾晒过程中,需要注意将马兰头翻面,保证其均匀晒干。

5、 晾晒完毕后,将干燥的马兰头装入密封袋中,放置于阴凉干燥处保存。

小贴士:

1、 晒干马兰头的时候需要防止受到雨水等异物的侵扰,以免影响晾晒效果。

2、 在晒干马兰头前,可以用食盐或清水将马兰头浸泡一段时间,以去除表面的杂质和不洁物。

3、 晒干的马兰头可以煮汤或做炒菜,口感更加香浓美味。