原料：
无骨牛小排300克、葱1根、白萝卜200克、洋葱半个、无盐奶油1大匙
调料：
七味粉1小匙、味精2大匙、柴鱼酱油半杯、酒2大匙
做法：
1、白萝卜磨成泥，葱切丁，洋葱切丝。
2、干锅中放入牛小排，将两面煎至微焦，(约三分熟，肉还有血色)，盛起并斜切成2厘米宽的片状。
3、陶板加热，加入调料和奶油，煮开后放入洋葱丝和挤干水分的萝卜泥，再撒上七味粉，放入牛肉片熄火焖煮2分钟，撒上葱花即可食用。
