炒芙蓉的做法 主料 鸡蛋 200g 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉，水 适量 步骤
1、我们只需要用鸡蛋清
2、在蛋清中加少许盐
3、一勺淀粉
4、两勺水
5、把蛋清与调料拌匀
6、拌匀的蛋清在开水里烫一下，边烫边搅动，烫一分钟就可以了
7、干净的平底锅中放少量油
8、倒入蛋清快速翻炒
