火磨其实就是粮米加工厂。天兴福火磨是百年老字号，由金州商人邵云福创立于1861年，也就是清王朝咸丰最后一年。后来他的两个儿子邵乾一、邵慎亭开设“天兴福”商号，企业遍布南北满，在山东、东北三省设有分支店厂30余处，是东北最大的家族企业。 这次我们寻访的长春两家老字号——天兴福火磨、福顺厚火磨都是当时东北著名的火磨之一，长春天兴福火磨也是天兴福开的第一家制粉厂。天兴福、福顺厚火磨都位于黑水路东八条,七十中旁边。因为长相相似,也是民间传说的“公母楼”，与亚洲第一火磨“裕昌源”同属一个历史时期,是长春工商业发展的重要组成部分。
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