称出牛奶和淡奶油的份量
3、白糖加入40克牛奶中拌至溶化
4、奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀
5、蛋黄打散倒入牛奶中
6、然后搅拌均匀
7、将奶油加入到蛋奶液中
8、然后搅拌均匀
9、再过两遍筛
10.
过筛后,把表面的大气泡用小勺去掉
11.
蛋挞皮摆入烤盘中
12.
将蛋液分别倒入挞皮中,倒八分满即可
13.
烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右
14.
至表面开始焦黄即可出炉