鼓楼羊肉汤起源于武汉。鼓楼羊肉汤馆是一家快餐店，位于武汉洪山区珞狮南路理工大学创业园(未来城大酒店对面)。
羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，其汤汁乳白，咸鲜味正，香味浓郁，肉质细嫩，无腥臊味及药料味，是冬令时节滋补的佳品。在全国各地均有各具特色的地方小吃。
