1、准备食材,鱼丸用竹签传奇,起锅放入柴鱼花5克、昆布150克、大火煮开,小火慢煮30分钟
2、准备猪肉泥10克、山药10克,放入碗中,加入5克食盐,鸡粉5克、味啉5克、七味粉5克,搅拌均匀,包菜入水,包裹肉馅中,用牙签固定好
3、捞出锅中的汤渣,放入5颗食盐、生抽5克,七分粉5克,放入鱼丸串和菜包,煮熟即可
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