酒香桂花糖心蛋的做法将鸡蛋轻轻的刷洗干净酒香桂花糖心蛋的做法 步骤1准备一张厨房纸巾均匀喷湿(但不要滴水)酒香桂花糖心蛋的做法 步骤2铺在电饭锅底层,将鸡蛋摆置好,按下电源直至跳起后闷约1分钟,将鸡蛋移至冷水中浸泡变冷再剥壳酒香桂花糖心蛋的做法 步骤3准备水、味霖、酱油、绍兴酒并加上一大匙桂花,最后盖上上盖将鸡蛋浸泡其中约1~2天冷藏即可酒香桂花糖心蛋的做法 步骤4用前取出冰凉的糖心蛋,以细线对半切即可享受美味的糖心蛋!