夏季营业到后夜1点左右，冬季9.30左右。桂林路小吃一条街位于桂林胡同起点是同志街，往里延伸差不多500多米的长度。各色小吃齐聚，长期桂林路以韩餐较为突出，小吃街都是以店铺和店铺档口形式经营，并不是统一管理的经营模式，所以闭店时间属于自主经营，所以营业时间完全靠商业街自己主导。
