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贡菜不是海里的菜，它其实是生长在陆地泥土里面的，属于草本植物，是绿叶蔬菜当中的一种。贡菜又叫做苔菜，苔干，在我国很多地区都有种植，均栽培在肥沃的土壤中。待成熟采摘后，将其菜梗剥皮劈条，进行脱水处理，就成为了大家看到的贡菜了
