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翔安地瓜粉粿的做法

翔安地瓜粉粿的做法

材料

地瓜粉200g,水600ml

做法:

步骤1:取一深锅,锅内放入地瓜粉。

步骤2:缓缓加水将地瓜粉搅拌溶解。

步骤3:将地瓜粉和水混合均匀。

步骤4:准备一个锅,倒入搅拌好的地瓜粉水。

步骤5:用中火加热,一边加热一边持续不停的搅拌。

步骤6:一直搅拌直到整体由乳白色变成近透明。

步骤7:继续搅拌到十分有Q度的黏稠状态(约需20~30分钟),即可关火。

步骤8:准备一个盆,倒出做好的粉粿

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