韩城灵宝羊肉汤馆的糊饽好吃。做糊饽的主要食材，是一种死面饼，在我们韩城称为瓷面馍。韩城的瓷面馍很有特点，本来是泡到羊肉汤里吃的，呈长方形，分层很多，两面焦黄，单吃筋而香，泡到羊肉汤里则既入味又有嚼头。糊饽吃起来又香又筋道，香得醇厚，筋得到位，两个字：好吃！三个字：太好吃！
