庹血旺怎么样
庹血旺在大邑县相当有名的,和周血旺并驾齐驱听说庹血旺是周血旺的徒弟,所以做得都非常好。
庹血旺在王泗镇,周血旺在新场镇,所以两家又不得冲突庹血旺在王泗镇上生意相当火爆,很烂的一个摊子到处都很脏,地也很烂,店也很撇,但人气就是一个火啊。吃血旺的人相当多,而且跟周血旺一样,就两个菜,血旺和粑粑菜血旺都点的一盆一盆的,味口是相当的大。我和朋友专门慕名前去吃,先点了一盆小盆的血旺,真的非常嫩,放到嘴里就没得了,太嫩太嫩的。老板说盐和水的比例拿捏得好就能做出好的血旺。里面还有些肥肠,辣椒漂在汤面上,红红亮亮的。一看就有食欲,非常不错,我们吃完一盆还意犹未尽,又点了一盆走的时候又打了包的,吃不够的样子。吃了麻辣的血旺再点个粑粑菜消消火,很巴适。就是这个地方太苍蝇了,卫生状况不容乐观呀,所以前去的朋友,最好自带碗筷卫生些哈。我们都自己带的筷子去的。价钱也不贵,三十来块钱,吃到撑。