千集汇海鲜城怎么样

爱吃海鲜的市民有口福啦！98元/斤的波士顿龙虾、68元/斤的面包蟹、8元/斤的无沙花甲……近日，面积超2200平方米的千集汇海鲜城西鲨水产登陆长安锦绣城，除了新鲜品质，其低于一般零售卖场平均30%的价格，吸引了众多市民前来采购。

据介绍，整个2200平方米卖场，由10家经营户共同经营，范围囊括鱼、虾、蟹、贝等几大类近百个品种。千集汇海鲜城西鲨水产总经理李奇告诉记者，市场里的海鲜全部采取原产地采购方式，还依靠自有的冷链物流系统，对海鲜产品的新鲜度予以充分保障。李奇介绍，以千集汇海鲜城西鲨水产的近百个海鲜品类为例，远至阿拉斯加的帝王蟹、近如国内沿海的多宝鱼，最短只需要一天，最多不超过10天的时间运抵重庆，让重庆市民拥有“不住海边也能吃遍海鲜”的享受。

“除了新鲜，价格是我们的另一大优势，平均价格低于超市等卖场30%以上。”李奇介绍，以重庆市民经常消费的优质银鳕鱼为例，一般超市价格大致在500——560元/公斤，而同样品质的银鳕鱼，在西鲨水产售价则在360元/公斤左右。而且，在经营模式上，千集汇海鲜城西鲨水产作为市场方，仅从品质、卫生、秩序、斤两上对经营户进行管理，整个市场价格更灵活，消费者可与经营户“讨价还价”，自由买卖。

此外，市民可以在采购海鲜后，在其配套的餐饮店加工就餐，只收取部分加工费，即可享受由大厨烹饪的海鲜大餐，人均消费150元左右即可搞定。西鲨水产还登陆微信平台，对5公里范围内的客户实行免费送货上门。

据了解，西鲨水产计划在今年内开设四家实体店，分别是长安锦绣城店、爱琴海旗舰店、弹子石华润万象汇店、九街店。