食材换一换食材
山药
300克
胡萝卜
150克
香菇
50克
鸡蛋
150克
方法/步骤
1、/3
山药拍碎；
锅中放油 加入胡萝卜 香菇炒香；
2、/3
加水放入山药搅开；
煮开后淋入蛋液；
3、/3
青菜碎，搅拌均匀即可；
普通
未知
原味
未知
主料
青菜1颗
胡萝卜1块
黄瓜1块
鸡蛋1个
辅料
香菇粉1勺
1、 胡萝卜煮熟切小丁
2、 黄瓜去皮切丁，如果更细致可以去掉黄瓜瓤。
3、 青菜烫一下，切丁
4、 所有青菜在此，需要打一颗鸡蛋，打散。
5、 锅中加水，将打散的蛋液倒入锅中，搅散。放香菇粉（也可加香菇碎），放入青菜。两分钟出锅！
汤类
家常菜
