食材:适量生蚝、适量小白菜、洋葱半颗、适量的蒜、适量的盐、黑胡椒粉少许、拉苏里拉奶酪100克
具体做法:
1、生蚝肉壳分离后,将取出的肉泡在冷水里,切一些葱头丁,大蒜末,小白菜,将生蚝的壳挑出有深度的一边摆入烤盘内,
2、锅中热油放葱头丁、大蒜末煸炒,最后将小白菜放进去,翻炒几下加入盐,加入黑胡椒粉,然后把菜用小勺装在生蚝的壳里面,
3、把生蚝肉摆在表面,撒上马苏里拉奶酪放进200度预热好的烤箱烤10分钟就行了!
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