和平饭店设有18个中、西餐厅、酒吧、宴会厅、多功能会议厅,可以满足宾客举办各类宴会、酒会、冷餐会、会议的需要。菜肴品种丰富,中餐供应上海菜、广东菜、四川菜三帮菜肴,尤以上海菜驰名沪上。西餐以法式看家,由法国大厨主理。会议厅会议设施齐备,幻灯机、投影仪、录像投影仪、同声翻译系统等一应俱全,是理想的会议场所。