普通话的馒头，西北人叫“馍馍“，有的地方叫“波波”，还有的地方叫“杠子头”，中国幅员辽阔，十里不同音，自然叫什么的都有。你们老家的馒头用方言怎么说呢？
北方人以面食为主，老家的人一年四季吃馒头，吃米饭不习惯。老家人以种植小麦为主，小麦磨成面粉，面粉做成馒头。面食淀粉多，人吃多了精壮，所以北方人都比较高大。再者农民下地干活很劳累，吃馒头顶的时间长。北方姑娘基本都会做馒头，这是基本的生活技能。
