准备材料
步骤2
糯米与红豆提前浸泡3小时左右,最好能泡隔夜
步骤3
红豆加200g水,加入25g糖,高压锅煮20~30分钟
步骤4
糯米倒入面包机
步骤5
加入220g水
步骤6
开始年糕模式
步骤7
时间到了之后,把年糕装起来稍微放凉,保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏
步骤8
红豆煮好之后,如果还有水,稍微炒干一点,备用
步骤9
拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上,铺上适量的红豆
步骤10
包的时候手沾上椰蓉,包起搓圆即可