米泉拌面排行榜

1、个人认为羊毛工凉皮，汤清，味浓，面薄，料精。新疆凉皮无人能出其右。

2、米泉拌面独具一格，楼主所说两家堪称代表。但我不建议大家去，原因是这两家生意太好，店大欺客，服务态度很差。建议大家去建安公司对面的[18号拌面王]，据说是18号拌面的分店，但其店面小，客人少，态度好。并且这里的拌面，炒菜用料上乘，味道醇厚，拉面筋道，热面不跎，冷面不僵。非一般拌面可比。

3、米泉椒麻鸡，属于中流，没有太突出的，也没有太差的。不推荐。

4、红烧鹅出自米泉，名扬天下，以吕氏最盛。但是如楼主所说，其实小古的味道更胜一筹。但是很好笑的是，其实米泉本地人基本不爱吃红烧鹅。以吕氏为例，门口停满了车，但基本都是新A打头的车牌，剩下的也都是外地车牌。乌鲁木齐的的哥一旦拉到去米泉的生意，都会在对讲机里喊：我去米泉吃红烧鹅啦。

5、这两家饺子确实不错，尤其晨光，其在喀什东路，师大文光校区对面开有分店。

6、烧烤跟椒麻鸡属于一个层次。

7、马森烧烤，早年靠臊子面起家，并开发了多种烧烤，味道不错。但生意做大后，价格水涨船高，饭菜质量与服务却一落千丈。如今这里的臊子面和烧烤均是普通店的两倍。面对如此高的价格，和每况愈下的饭菜。强烈建议大家不要光顾，免得后悔。尤其在乌鲁木齐建委对面开的分店，价格更是高的离谱，清汤臊子面已经赶上拌面的价格了。烧烤则难以下咽。

8、博峰和尼尔斯的都不错，另外再推荐一家，宏达小区对面的[宝宝抓饭]，味道也很不错。且成色要优于上面两家。

9、胡子王，这个其实一样是墙里开花墙外香。在乌鲁木齐的名声远大于在米泉。大大小小的分店开了不少，但少有人知道总店在米泉。

10，招商市场的哈萨克熏马肉马肠也是多年老店，味道正宗，其每日供应辆有限，想吃的要赶早。