我们常见的苹果品种，从颜色上来分类的话，主要有黄、红、绿三大类，就算有其他品种，颜色上也只是微妙的差别。我们在购买苹果时，不关心苹果是什么颜色，只关心是否都已经着色完毕了，要想买到品质更好的，只能从着色的优劣上去选择。
不管是红色苹果、绿色苹果还是黄色苹果，它们在幼果时期都是绿色的苹果，在这个时期，如果不是行家，我们根本不知道这是什么颜色的苹果。为什么苹果会有不同颜色呢？其实这个问题看起来问得很傻，可能你会说，品种不一样，当然有不一样的颜色了
