1. 面倒入盆里，准备煮沸的开水，浇在面上，浇的同时用筷子不停的搅拌，热水充分浇在面上，顺时针搅拌没有疙瘩，像平时吃的年糕一样就可以了！滴入一小瓶盖豆油均匀搅拌
2、 把白糖芝麻放在一个独立的碗里，放入一勺半白面，搅拌均匀准备备用，用一个小碗放点油备用
3、 手上沾油揪出小面团，压饼把准备好的糖料包在汤面中，团成团，用手按压成饼！准备下锅
4、 起锅倒入油，油要莫过炸糕，小火慢炸，炸制双面金黄捞出沥油，就大功告成了
5、 炸出来的糖糕等稍微放凉一些就可以开动了！
