红夢卜怎样做着好吃

胡萝卜的吃法很多，但多用来做配料。

如炒菜时放一些既好看又有营养。我的做法是： 木耳时要放一些，炒时要放一些，做鱼时快出锅了也要放一点。此外我做拌菜时也常常用 ，把它切成丝后放在锅里用少许油炒一下再用，这样会更好。如拌青椒丝 等等。还有做饭时煮粥的时候可以放一些，因为这能保证每天的摄入量，对常用眼睛的人来说非常有好处，对老年人和孩子都有好处。

如意萝卜丝做法 清淡菜品口味 氽主要工艺 十分钟所需时间 普通制作难度 食材明细 胡萝卜750克 香葱 适量 盐 适量 生抽 适量 橄榄油 适量 辣椒油 适量 醋 适量

1、将胡萝卜洗净去皮待用。

2、 去皮的胡萝卜切或刨成丝。

3、 锅里加水烧开，加入适量的盐，将胡萝卜丝下锅炒熟。

4、 焯熟的萝卜丝整齐码放在碟子上。

5、 用橄榄油，辣椒油，生抽，葱花，凉拌醋做一个凉拌汁。

6、 用橄榄油，辣椒油，生抽，葱花，凉拌醋做一个凉拌汁。

7、 将煮好的汁淋在胡萝卜丝上面就行了。