木槿花氽肉片是一道中国民间传统家庭美食，由猪里脊100克、木槿花适量、豌豆20克烹饪而成。
木槿花汆肉片菜品特色
木槿花氽肉片制作简单，口感颇佳。
木槿花汆肉片制作材料
辅料：
橄榄油、盐、鸡精、料酒
木槿花汆肉片制作步骤
1、木槿花先用盐水浸泡片刻后洗净，用开水焯烫，过凉水。
2、猪里脊切薄片，洗净
3、切好的肉片用料酒腌制片刻
4、豌豆洗净后用清水煮片刻后捞出
5、炒锅热少许的橄榄油，葱姜爆香后，倒入豌豆，翻炒片刻
6、加高汤或者清水，煮至水开，倒入控干水分的木槿花
7、氽入肉片，用筷子快速滑散
8、加调味料后即可出锅。
