可以将路边的红叶李摘下来，备好果糖和高度白酒，进行果酒的加工制作。
1、可以将路边的红叶李做成果酒。
2、红叶李是适合做果酒的水果之一，可以使用果糖进行发酵，高度白酒则使果酒口感更佳。通过这种方式可以充分利用那些路边都是的红叶李，碰巧现在正是红叶李的成熟期，选择此时加工可以保证口感最佳。
3、做成的果酒可以保存一段时间，也可以分享或送给亲朋好友。因为红叶李具有很高的营养价值，制作的果酒还具有一定的保健功能。当然，制作果酒过程中也要注意卫生和成品的质量，避免对身体产生副作用。
