北京知名粥店有宏状元，嘉禾一品等等，基本上都卖各类粥品，馄饨，饺子，以及包子，锅贴，蒸饺，葱油饼之类，还有凉菜以及一些家常菜，盖饭，汤品之类，也有简单的饮料酒水之类。总之，粥店不一定单单卖粥，可以附带售卖各类产品，关键在于经营，在于服务品质和产品品质，当然跟地段人流等等也有一定关系。
