蚌埠特产你知道多少

沱湖螃蟹、怀远石榴、固镇石雕茶壶、蚌埠玉雕、珍珠饴、怀远糯米、珍珠、笛膜、蚂虾街的大蚂虾、五岔鸡、白老五炒货、蚌埠大（特）曲、仿古玉器、皖酒、渡江烟、一品黄山烟。

蚌埠美食：冰糖湘莲、麻辣烫、兴板鸭、清炖马蹄鳖、水煮鱼、鸡茸烩蛤士蟆、茶叶熏鸡、酿豆腐。

通俗小吃：烧饼夹里脊（绝对特色）、麻辣串、蚝油串、还有羊肉串、麻辣烫、吗乎汤、洒汤、油茶、辣汤、羊肉汤、牛肉煎包、煎饺、锅贴、蒸包、小笼包、小笼蒸饺、水担饼卷菜卷油条、糯米饭团、豆腐脑、木须汤、大玛虾……

最好吃的烧饼：湖沟烧饼（固镇非物质文化遗产。俗称千层烧饼采用驴油用缸窑烤制，三百多年历史）固镇湖沟镇最好喝的素汤：湖沟油茶（固镇非物质文化遗产。用黑芝麻、面筋、千张、花生米等熬制超好喝，清朝嘉庆既是本地特色小吃）最好吃的馄饨：雪园大碗馄饨最好吃的圆宵：雪园小吃的四色