1、 江苏淮安人适合食用海盐。
2、 因为淮安地处江苏省的淮河流域，地势平坦，土壤肥沃，盐碱地较少，适宜发展农业和渔业。淮安靠近江海口，海鲜资源丰富，因此海盐是当地人常用的盐类。海盐富含矿物质和微量元素，对人体健康有益。
3、 此外，海盐的味道鲜美，能够提升食物的口感，使菜肴更加美味。因此，江苏淮安人食用海盐是合适的选择。
